Свіжозібрані гриби слід зберігати не більше 2-3 годин, навіть в холодильнику, особливо якщо вони зібрані в дощову сиру погоду. В крайньому випадку слід залити їх холодною підсоленою водою ще на декілька годин.
Більше порад щодо грибів
Також перегляньте
Рецепт приготування грибів рижиків від Etnocook
Рецепт приготування грибної пілививід Etnocook
