Всі фото клікабельні, а також можна швидко та зручно роздрукувати рецепт
Складники:
Зеленим кольором виділено інгредієнти, без яких можливо приготувати страву (у випадку алергії чи смакових уподобань)
вода…………..1 л
гриби лисички………150 г читати далі…
Анонс рецептів, статей та оглядів від українського кулінарного блоґу традиційної етнічної кухні Етнокук (18.09.17-24.09.2017)
Український хміль у долині річки, фото Etnocook.com.ua
19.09.2017 Суп з лисичками та сирними галушками (фоторецепт)
Легкий та поживний корисний український овочевий грибний суп, приготований з сезонних овочів в екологічному керамічному посуді. Покроковий рецепт з детальним поясненням, покроковими фото приготування та корисними порадами від традиційної етнічної кухні Etnocook
21.09.2017 Застосування хмелю в традиційній етнічній українській кулінарії (стаття-огляд, поради, фото)
Хміль – поширена в Україні рослина, яку найчастіше можна знайти біля річок та озер у вологій місцевості. Пізнавальна стаття від кулінарного блогу Етнокук про використання українцями хмелю у традиційній кулінарії
23.09.2017 Японська страва Унагі-дон (Unadon) з японського вугра унагі (стаття, фото, відео)
Продовження мого циклу статей про японську кухню, одна з найсмачніших страв, яку я куштувала – запечений з рисом вугор. Про подорожі Країною Вранішнього Сонця читайте у моєму блозі Мандрівки Японією
Всі фото клікабельні, а також можна швидко та зручно роздрукувати рецепт
Рецепт надзвичайно корисного та освіжаючого українського напою Хлібний квас (житньо-пшеничний хліб і жива закваска), також відомого як Сирівець від кулінарного сайту традиційної етнічної кухні Etnocook
Складники:
Зеленим кольором виділено інгредієнти, без яких можливо приготувати страву (у випадку алергії чи смакових уподобань)
хліб житньо-пшеничний…………..300 г
закваска хмелева або звичайна………80 г
вода……………….3 л читати далі…
