Всі фото клікабельні, а також можна швидко та зручно роздрукувати рецепт

1-ukrajinskyj-sup-z-lysychkamy-z-ovochamy-i-zelennyu-retsept-etnokuk

Складники:

Зеленим кольором виділено інгредієнти, без яких можливо приготувати страву (у випадку алергії чи смакових уподобань)

вода…………..1 л
гриби лисички………150 г читати далі…

Анонс рецептів, статей та оглядів від українського кулінарного блоґу традиційної етнічної кухні Етнокук (18.09.17-24.09.2017)

hmil-ukrajinska-kuhnya-etnokuk

Український хміль у долині річки, фото Etnocook.com.ua

19.09.2017 Суп з лисичками та сирними галушками (фоторецепт)

Легкий та поживний корисний український овочевий грибний суп, приготований з сезонних овочів в екологічному керамічному посуді. Покроковий рецепт з детальним поясненням, покроковими фото приготування та корисними порадами від традиційної етнічної кухні Etnocook

21.09.2017 Застосування хмелю в традиційній етнічній українській кулінарії (стаття-огляд, поради, фото)

Хміль – поширена в Україні рослина, яку найчастіше можна знайти біля річок та озер у вологій місцевості. Пізнавальна стаття від кулінарного блогу Етнокук про використання українцями хмелю у традиційній кулінарії

23.09.2017 Японська страва Унагі-дон (Unadon) з японського вугра унагі (стаття, фото, відео)

Продовження мого циклу статей про японську кухню, одна з найсмачніших страв, яку я куштувала – запечений з рисом вугор. Про подорожі Країною Вранішнього Сонця читайте у моєму блозі Мандрівки Японією

Всі фото клікабельні, а також можна швидко та зручно роздрукувати рецепт

10-naturalnyj-ukrajinskyj-hlibnyj-kvas-vid-etnokuk

Рецепт надзвичайно корисного та освіжаючого українського напою Хлібний квас (житньо-пшеничний хліб і жива закваска), також відомого як Сирівець від кулінарного сайту традиційної етнічної кухні Etnocook

Складники:

Зеленим кольором виділено інгредієнти, без яких можливо приготувати страву (у випадку алергії чи смакових уподобань)

хліб житньо-пшеничний…………..300 г
закваска хмелева або звичайна………80 г
вода……………….3 л читати далі…

>