httpv://www.youtube.com/watch?v=f5PW1Xujbfo&feature=related
рис готовий для різото
Складники:
рис
масло
цибуля
біле вино
курячий бульйон
м’ясо краба
шафран
морські гребінці
для соусу: масло, вершки, кріп
Приготування:
1. Підсмажити рис на маслі, додавши дрібнонарізану цибулю та біле вино.
2. Додати курячий бульйон та, весь час помішуючи, приготувати різото.
3. Вимішати м’ясо краба з шафраном і додати до різото.
4.Морські гребінці підсмажити та додати до готового гарніру.
5. З масла, вершків та кропу приготувати соус.
