Всі фото клікабельні, а також можна швидко та зручно роздрукувати рецепт [1]
[2]медові цукерки
Складники:
мед…………200 г
мак…………50 г
За бажанням:
сушені вишні…..~10 г,за смаком
родзинки…………..~10 г,за смаком
горіхи………..~10 г,за смаком
курага………..~10 г,за смаком
Час приготування:~45 хв.
Спосіб приготування:
1.
[3]мед з маком для медових цукерок
Мед викладаємо в кастрюлю. До меду додаємо мак, за бажанням також нарізані горіхи, вишні без кісточок, родзинки, курагу. Ретельно все вимішуємо.
2.
[4]доводимо масу до кипіння
Доводимо до кипіння на малому вогні, весь час помішуючи.
3.
[5]маса для медових цукерок
Виливаємо масу на спеціально підготовану поверхню (можна для цього вогнетривку пательню для випічки вистлати провощеним папером). Даємо застигнути, але не зовсім засохнути.
4.
[2]медові цукерки
Нарізуємо шматочки цукерок, подаємо з гарячими напоями або як самостійний десерт
Смачного!
Примітки:
- коріхи часто попередньо підсмажуються до золотистого кольору на сухій пательні
- при бажанні нарізані цукерки також можна обкачати в товчених горіхах, солодких товчених сухариках, какао