Tag-Archive for » народна кухня «

Облизні

Облизні

Складники:

сироватка – 250 гр (1 склянка)

борошно пшеничне – 700 гр

горіхи грецькі- 150 гр

олія рослинна (соняшникова)- 1 склянка

цукор – 1 склянка

читати далі…

житні пампушки ФОТО

Пампушки з житнього борошна

Складники:

борошно житнє обдирне……….500 гр.

борошно пшеничне цільнозернове……………….1 склянка (~100 гр.)

дріжджі…………………………50 гр
(сухі дріжджі згідно інструкції) або

закваска хмелева або звичайна…….3 ст.л.

молоко……………………..300 мл (~1 склянка) читати далі…

складники

Складники для дерунів

Складники:

Картопля………..1 кг.

Цибуля ріпчаста…….1 шт. середніх розмірів читати далі…

>