Tag-Archive for » капуста «

Всі фото клікабельні, а також можна швидко та зручно роздрукувати рецепт

16--вареники-пироги-домашні-цільнозернове-борошно-рецепт-пісні-квашена-капуста-традиційна-українська-етнічна-кухня-Етнокук

Українські вареники (пироги) з тушкованою квашеною капустою, тісто – з цільнозернового борошна грубого помелу, рецепт від кулінарного сайту традиційної етнічної слов’янської кухні Etnocook

Складники: Зеленим кольором виділено інгредієнти, без яких можливо приготувати страву (у випадку алергії чи смакових уподобань)
Складники:

Для тіста:
борошно пшеничне цільнозернове грубого помелу……250 гр
борошно пшеничне вищого ґатунку…….250 гр.
вода………………1 скл.
олія рослинна……20-30 мл. читати далі…

Всі фото клікабельні, а також можна швидко та зручно роздрукувати рецепт

індичка тушкована капуста український рецепт Етнокук

Український рецепт індички, тушкованої з овочами, від кулінарного сайту традиційної етнічної кухні Etnocook

Складники: Зеленим кольором виділено інгредієнти, без яких можливо приготувати страву (у випадку алергії чи смакових уподобань)
Складники:
філе індички……..600 гр.
олія рослинна (соняшникова) ……..50 мл.
свіжа білокачанна капуста….350 гр
квашена капуста……………150 гр читати далі…

Квашена капуста для українських страв

Квашена капуста для українських стародавніх страв

Якщо на смак заквашена капуста занадто квасна, то перед вживанням або приготуванням її слід промити холодною водою та зайву рідину відтиснути

Теплу воду для промивання використовувати не слід, щоб запобігти вимиванню мікроелементів з заквашених овочів і погіршенню їхніх смакових та поживних властивостей.

Рецепти традиційних страв з квашеною капустою від кулінарного сайту Етнокук:

Квашена капуста з білими грибами (тушкована)

Кулінарні поради та українські рецепти від традиційної етнічної слов’янської кухні Etnocook.com.ua

1 з 212
>