Свіжозібрані гриби слід зберігати не більше 2-3 годин, навіть в холодильнику, особливо якщо вони зібрані в дощову сиру погоду. В крайньому випадку слід залити їх холодною підсоленою водою ще на декілька годин.
[1]
Більше порад щодо грибів [2]
Також перегляньте
Рецепт приготування грибів рижиків [3]від Etnocook [4]
Рецепт приготування грибної піливи [5]від Etnocook [4]