- Etnocook: сайт етнічної кухні - http://etnocook.com.ua -

Медові цукерки

Всі фото клікабельні, а також можна швидко та зручно роздрукувати рецепт [1]

медові цукерки [2]

медові цукерки

Складники:
мед…………200 г
мак…………50 г

За бажанням:
сушені вишні…..~10 г,за смаком
родзинки…………..~10 г,за смаком
горіхи………..~10 г,за смаком
курага………..~10 г,за смаком

Час приготування:~45 хв.

Спосіб приготування:


1.

мед з маком для медових цукерок [3]

мед з маком для медових цукерок

Мед викладаємо в кастрюлю. До меду додаємо мак, за бажанням також нарізані горіхи, вишні без кісточок, родзинки, курагу. Ретельно все вимішуємо.

2.

доводимо масу до кипіння [4]

доводимо масу до кипіння

Доводимо до кипіння на малому вогні, весь час помішуючи.

3.

маса для медових цукерок [5]

маса для медових цукерок

Виливаємо масу на спеціально підготовану поверхню (можна для цього вогнетривку пательню для випічки вистлати провощеним папером). Даємо застигнути, але не зовсім засохнути.

4.

медові цукерки [2]

медові цукерки

Нарізуємо шматочки цукерок, подаємо з гарячими напоями або як самостійний десерт

Смачного!

Примітки: