» Салати та закуски «

Сушені (в’ялені) помідори в олії
Всі фото клікабельні, а також можна швидко та зручно роздрукувати рецепт

помідори в олії

помідори в олії

Складники:
помідори……………….. 20 шт. середніх розмірів
олія рослинна (соняшникова,оливкова або інша)………..200мл
читати далі…

Всі фото клікабельні, а також можна швидко та зручно роздрукувати рецепт

козячий сир в олії

козячий сир в олії

Складники:
сир козячий свіжий……..500 гр.
олія рослинна (соняшникова)…300 мл
читати далі…

Всі фото клікабельні, а також можна швидко та зручно роздрукувати кулінарну статтю про Моделювання з сиру від українського сайту традиційної етнічної кухні Etnocook.com.ua

Сирний коник

Сирний коник

Ліплення з сиру – малодосліджений вид народного мистецтва, хоча традиції скульптурної ліпки із сиру на Гуцульщині сягають давніх часів. Традиція ліпити з сиру пов’язана з випасом овець на полонині. Саме там вівчарі виготовляли перші скульптурки із сиру, як обереги та обрядові фігурки. Через нетривалість матеріалу найдавніші пам‘ятки збереглись лише з ХІХ століття. читати далі…

>