» Відео «

різні-види-мочі

Різні види мочі в одній коробці

Надзвичайно популярними в Японії є тістечка Мочі (Mochi, 餅, もち), виготовлені з спеціального клейкого сорту рису. Вони бувають різних форм, прості або з начинками та різноманітними сиропами, посипками. читати далі…

Цілющий та  смачний кріп

Зелень кропу

Кріп, петрушка, любисток, м’ята, рута традиційно з давніх часів входять в число найпоширеніших рослин, які українці додавали до своїх щоденних та святкових страв. Кріп і в сьогоденні є надзвичайно популярний, його додають в якості приправи до борщу, вареників, каш, перших та других страв, салатів, а також цінують за унікальні дієтичні та лікувальні властивості. читати далі…

Плантація з картоплею на Хоккайдо

Плантація з картоплею на Хоккайдо

Другим найчастішим запитанням після того, чи схожі японські суші на українські, було про наявність в Японії картоплі. Неочікувано, проте читати далі…

>