» Сакральні страви «

Всі фото клікабельні, а також можна швидко та зручно роздрукувати рецепт

7-hotova-kutya-kasha-pshenychna-rizdvo-lilya-tyazhka-etnokuk

Рецепт приготування стародавньої сакральної української обрядової страви Кутя, яка є головною з 12 страв на Святвечір – покроковий опис з поясненням, фото приготування та корисними порадами від української традиційної етнічної кухні Etnocook

Складники:

Зеленим кольором виділено інгредієнти, без яких можливо приготувати страву (у випадку алергії чи смакових уподобань)

пшениця (зерна)…………..500 г
вода………………3 л + 200 мл. для замочування маку+ вода для миття пшениці+150 мл. для розведення меду
мак………150 г читати далі…

Всі фото клікабельні, а також можна швидко та зручно роздрукувати рецепт

вушка-з-грибами

Пісні вушка до борщу

Рецепт української страви Вушка з грибами від кулінарного сайту традиційної етнічної кухні Etnocook.com.ua

Складники:
Зеленим кольором виділено інгредієнти, без яких можливо приготувати страву (у випадку алергії чи смакових уподобань)

Складники:

Тісто:
борошно пшеничне…….350 г
вода………………….150 г читати далі…

Всі фото клікабельні, а також можна швидко та зручно роздрукувати рецепт

Складники:

борошно…………………….1,5 кг. (~10 склянок)

дріжджі……………………..100 гр. свіжих (300 гр. закваски з хмелю або простої закваски)

молоко……………………….1 скл.+0,5 л. читати далі…

1 з 3123
>