» Перші страви «

Всі фото клікабельні, а також можна швидко та зручно роздрукувати рецепт

Стародавня українська традиційна етнічна народна страва Шпундра (рецепт)

Складники:

Зеленим кольором виділено інгредієнти, без яких можливо приготувати страву (у випадку алергії чи смакових уподобань)

буряк столовий (коренеплоди)…….. 250 гр.
буряковий квас………………………….300 мл.
м’ясо (свинина)…………………….500 гр.
цибуля ріпчаста……………………80 гр.
олія рослинна (соняшникова)…………………50 мл. або читати далі…

Всі фото клікабельні, а також можна швидко та зручно роздрукувати рецепт

Стародавня традиційна гуцульська страва Чир

Чир в горщику

Чир в горщику

Складники:
борошно…………200 г
молоко…………900 мл
масло солодковершкове……150 гр читати далі…

Всі фото клікабельні, а також можна швидко та зручно роздрукувати рецепт

«Добрий борщик, та малий горщик»
З народного

борщ український в горщику

борщ український в горщику

Складники:
яловичина………….500 гр.
гриби (білі сушені)……10 гр
буряк…………….200 гр
буряковий квас……..100 мл
капуста свіжа білокачанна…….200 гр
морква…………….100 гр. читати далі…

>