» Вареники і галушки «

Всі фото клікабельні, а також можна швидко та зручно роздрукувати рецепт

16--вареники-пироги-домашні-цільнозернове-борошно-рецепт-пісні-квашена-капуста-традиційна-українська-етнічна-кухня-Етнокук

Українські вареники (пироги) з тушкованою квашеною капустою, тісто – з цільнозернового борошна грубого помелу, рецепт від кулінарного сайту традиційної етнічної слов’янської кухні Etnocook

Складники: Зеленим кольором виділено інгредієнти, без яких можливо приготувати страву (у випадку алергії чи смакових уподобань)
Складники:

Для тіста:
борошно пшеничне цільнозернове грубого помелу……250 гр
борошно пшеничне вищого ґатунку…….250 гр.
вода………………1 скл.
олія рослинна……20-30 мл. читати далі…

Всі фото клікабельні, а також можна швидко та зручно роздрукувати рецепт українських вареників на пару

IMG_4397

Рецепт української страви Вареники Парові з тіста на домашній заквасці від традиційної етнічної кухні Etnocook.com.ua

Складники:
Зеленим кольором виділено інгредієнти, без яких можливо приготувати страву (у випадку алергії чи смакових уподобань)
Тісто:

Борошно пшеничне ……………… 500 гр.
закваска хмелева або звичайна…….3 ст.л. (~ 75 мл.)
молоко коров’яче…….150-200 мл.
читати далі…

Всі фото клікабельні, а також можна швидко та зручно роздрукувати рецепт

вушка-з-грибами

Пісні вушка до борщу

Рецепт української страви Вушка з грибами від кулінарного сайту традиційної етнічної кухні Etnocook.com.ua

Складники:
Зеленим кольором виділено інгредієнти, без яких можливо приготувати страву (у випадку алергії чи смакових уподобань)

Складники:

Тісто:
борошно пшеничне…….350 г
вода………………….150 г читати далі…

>