Мексиканське блюдо Puerco Pibil

Інгредієнти:
свинячий окіст або лопатки,  ………………………….. 2300 г
насіння аннато ……………………………………………… 5 ст.л.
кмину …………………………………………………………… 2 ст.л.
чорний перець (горошок) ………………………………. 1 ст.л. читати далі…